На складе
Цену уточняйте
В крупных кулинарных, хлебопекарных цехах, и других пищевых производствах, где стоит задача получения продукции в больших объемах, предъявляются жесткие требования к качеству и бесперебойной работе оборудования. Для производства крутого теста на таких производствах, наша компания рекомендует вакуумные тестомесы ZKHM-600. Использование таких тестомесов в промышленных масштабах обеспечивает получение равномерной, однородной текстуры замешиваемой массы, и, как результат, высокое качество продукта. Конструкция тестомеса предусматривает наличие трех основных элементов: месильного органа, емкости для замеса (дежи), привода. Все основные узлы машины выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Замес происходит с помощью лопастей, которые расположены горизонтально и вращаются в разных направлениях. Дежа проворачивается вокруг горизонтальной оси, за счет чего легче выгружается тесто. Приготовление теста происходит по принципу ручного замешивания, благодаря конструктивным особенностям месильного органа. За счет создания вакуума в аппарате повышается влагопоглощение муки, тем самым на выходе получаем продукт влажностью до 55%, тесто эластичное, более растяжимое, полуфабрикаты, приготовленные из такого теста сохраняют форму, структуру при тепловой обработке.
Характеристики
- Вес, кг
- 2500
- Время замеса (мин)
- 8
- Габаритные размеры, мм
- 2200×1240×1850
- Количество замешиваемого теста, кг
- 200
- Мощность двигателя, кВт
- 34.5
- Напряжение (В)
- 380
- Скорость вращения шнека для перемешивания (об/мин)
- 48
- Степень вакуума (мПа)
- -0.08
Кредитование для физических лиц: Кредит выдается для личного потребления физическому лицу. Сумма кредита: от 3 000 рублей до 300 000 рублей. Процентная ставка и срок по вашему кредиту согласовывается индивидуально.
Алгоритм покупки в кредит:
1. Определитесь с покупкой.
2. Закажите товар, положив в корзину, или связавшись с отделом продаж.
3. Подождите одобрения.
4. Получите свой товар.
Кредитование для юридических лиц:
Для юридических лиц возможны различные варианты кредита или лизинга. Для подробной информации обращайтесь в отдел продаж.
Для более получения более подробной информации, свяжитесь с нами любым удобным способом:
Тел.: 8 (800) 551-39-69 / +7 (727) 312-27-74 (Казахстан)
WhatsApp/Viber/ICQ: +79675553585
Почта: sale@navsl.ru
Отзывы0
Нет отзывов об этом товаре.
Отзывы с оценкой